九州のうまかもん

福岡市中央区西中洲にある居酒屋「博多 なぎの木 西中洲離れ」。
福岡市の中心部である天神や中洲に隣接したロケーションで、観光やご出張などで博多を訪れる方におすすめのお店です。
「水炊き」や「もつ鍋」をはじめ、「一口餃子」や「辛子明太子」など福岡ならではの料理はもちろん、「とり天」や「鶏の炭火焼」など九州各地の名物をご提供しています。
博多に居ながら、九州のグルメ紀行が楽しめる当店で、多彩な料理を存分にご堪能ください。

  • むなかた牛雷山豚
  • 馬刺し天草大王
  • とり天
熊本県天草産
800
大型鶏である天草大王の手羽を
一本丸ごと焼き上げました。
表面はカリッと中はジューシーな
おいしさでいっぱい。
豪快にかぶりついてください。

大手羽焼き

福岡県宗像産
1,800
いま話題のむなかた牛。
旨味と風味があり、あっさりとした脂で
甘味があるのが特長。
炭火でレアに焼き上げた
おいしい肉をお召し上がりください。

牛ロースの炭火焼

佐賀県有田産
600
水炊きに使うありたどりを、大分県の
伝統料理である「とり天」に仕立てました。
サクッとした食感に箸が進みます。
当店特製のタレでご賞味ください。

とり天

福岡県糸島産
290
弾力のある食感と旨味たっぷりの肉汁を持つ雷山豚を、
香ばしい豚バラ串に。
焼鳥の盛り合わせもご用意しておりますので、
あわせてお楽しみください。

豚バラ串

宮崎名物

せせり南蛮

ありたどりせせり南蛮
700
一羽から2本しか取れない希少なせせりを
使った贅沢な一品。
ぷりぷりとした食感と鶏本来の旨味を
お楽しみいただけます。

熊本名物

馬刺し盛り合わせ

馬刺し盛り合わせ
2,400
熊本名物の馬刺しは、当店でも大人気。
濃厚な甘味の赤身や
ちょっと贅沢な霜降り、
盛り合わせなど多彩に
お召し上がりいただけます。

宮崎名物

鶏の炭火焼

天草大王の炭火焼
1,600
鶏の脂を加えた炭火の炎の中で軽く塩をふった鶏もも肉を燻し焼きにする、
当店の豪快な鶏の炭火焼。
ぷりっとした食感と炭火焼ならではの
香ばしい香り、
そして肉の旨味をご堪能ください。

「水炊き」「もつ鍋」を

ご出張や観光などで当店へお立ち寄りいただいたお客様に、自信を持っておすすめしているのが二大名物の「水炊き」と「もつ鍋」です。
各テーブルには、必ず鍋セットが並んでいます。それぞれスープは自家製で、鶏肉やもつなどの食材にもこだわり、なぎの木ならではの鍋に仕立てています。
また、鍋にお刺身の盛り合わせが付いたコース料理もご用意しておりますので、九州のお肉とお魚の両方をお召し上がりいただけます。

水炊き

もつ鍋

「水炊き」「もつ鍋」はこちら

博多名物はこちら

ご対応いたします

出張、観光などで遠方から博多へお越しの皆様。
旅の癒やしに、旅の思い出に、当店での食事をお選びいただいたこと、大変嬉しく思います。
だからこそ、お客様の心に残るおもてなしをいたします。
一品一品丁寧に料理を作るのはもちろんのこと、
スタッフ一同、真心を込めた接客を大切にしております。
料理のこと、博多のことなど、
気軽にスタッフまでおたずねください。


お品書き

※表示価格は税別です。

離れのおすすめ

刺身盛り合せ
三点盛り 1,200円
五点盛り 1,800円
ごまさば
900円
さば刺し
900円
ひらめ刺し
900円
かんぱち刺し
700円
たこ刺し
700円
まぐろ刺し
900円
インカのめざめポテトフライ
600円
塩手羽揚げ(2本)
500円
博多一口餃子
600円
いかの天ぷら
700円
きびなごの天ぷら
600円
いわし明太焼き
600円
エイヒレ炙り
400円

串焼

串盛り合わせ(5本)
1,400円
【むなかた牛】
・ステーキ串
400円
【雷山豚】
・豚バラ
・トマト巻き
・チーズ巻き

290円
290円
290円
【ありたどり】
・四つ身
・せせり
・手羽先

250円
250円
200円

逸品

タタキきゅうり
400円
キャベツの浅漬け
400円
島らっきょうの天ぷら
500円
みょうがの天ぷら
500円
甘長ししとう焼き
500円
二色アスパラ焼き
800円
いかとアスパラのバター焼き
800円
熊本産 大長なす焼き
800円
豆富三昧
700円
からし明太蓮根
600円

むなかた牛

むなかた牛ロースの炭火焼き
1,800円
むなかた牛ステーキ串(2本)
800円

馬刺し

赤身馬刺し
1,200円
馬刺しユッケ
1,200円
上馬刺し
2,000円
馬刺し盛り合わせ
2,400円

天草大王

天草大王の炭火焼
1,600円

ありたどり

ありたどりももの炭火焼
800円
ありたどりせせり南蛮
700円
ありたどりせせりの炭火焼き
800円
ありたどりの唐揚げ
600円
ありたどりのとり天
600円

お野菜

豆楽庵の半熟とろ豆富サラダ
800円
雷山豚ベーコンのごろごろ温野菜サラダ
900円
雷山豚生ハムのシーザーサラダ
800円
合鴨とグレープフルーツのパワーサラダ
800円

お食事

めんたいごはん
600円
めんたいおむすび(1ヶ)
200円
あおさの味噌汁
300円

なぎの木の明太子

明太子の天ぷら
600円
炙り明太子 
600円
なぎの木の明太子
600円
明太だし巻きたまご
800円

箸休め

半熟とろ豆腐
400円
黒豆枝豆
400円
酢もつ
400円
明太ポテトサラダ
400円

もつ鍋

あか牛もつ鍋
1,200円
【追加】
・あか牛もつ
・野菜盛り
・ちゃんぽん麺

800円
500円
250円

※もつ鍋のスープは無料ですので気軽にお申し付けください
※にんにくの量はご遠慮なくお申し付けください

水炊き

天草大王
ありたどり
2,800円
2,300円
【追加】
・天草大王肉
・ありたどり肉
・つくね(6ヶ)
・野菜盛り
・〆 五島うどん
・〆 雑炊

1,000円
500円
500円
500円
400円
400円

※水炊きスープの追加は無料ですのでお気軽にお申し付けください。

デザート

ゆずシャーベット
300円
黒ごまアイス
300円
わらびもち
300円

地酒、焼酎などのお飲み物はこちら

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