九州のうまかもん

福岡市中央区西中洲にある居酒屋「博多 なぎの木 西中洲離れ」。
福岡市の中心部である天神や中洲に隣接したロケーションで、観光やご出張などで博多を訪れる方におすすめのお店です。
「水炊き」や「もつ鍋」をはじめ、「一口餃子」や「辛子明太子」など福岡ならではの料理はもちろん、「とり天」や「鶏の炭火焼」など九州各地の名物をご提供しています。
博多に居ながら、九州のグルメ紀行が楽しめる当店で、多彩な料理を存分にご堪能ください。

  • むなかた牛雷山豚
  • 馬刺し天草大王
  • とり天
熊本県天草産
880
大型鶏である天草大王の手羽を
一本丸ごと焼き上げました。
表面はカリッと中はジューシーな
おいしさでいっぱい。
豪快にかぶりついてください。

大手羽焼き

福岡県宗像産
2,090
いま話題のむなかた牛。
旨味と風味があり、あっさりとした脂で
甘味があるのが特長。
炭火でレアに焼き上げた
おいしい肉をお召し上がりください。

牛ロースの炭火焼

佐賀県有田産
660
水炊きに使うありたどりを、大分県の
伝統料理である「とり天」に仕立てました。
サクッとした食感に箸が進みます。
当店特製のタレでご賞味ください。

とり天

福岡県糸島産
290
弾力のある食感と旨味たっぷりの肉汁を持つ雷山豚を、
香ばしい豚バラ串に。
焼鳥の盛り合わせもご用意しておりますので、
あわせてお楽しみください。

豚バラ串

宮崎名物

せせり南蛮

ありたどり南蛮
880
一羽から2本しか取れない希少なせせりを
使った贅沢な一品。
ぷりぷりとした食感と鶏本来の旨味を
お楽しみいただけます。

熊本名物

馬刺し盛り合わせ

馬刺し盛り合わせ
2,750
熊本名物の馬刺しは、当店でも大人気。
濃厚な甘味の赤身や
ちょっと贅沢な霜降り、
盛り合わせなど多彩に
お召し上がりいただけます。

宮崎名物

鶏の炭火焼

天草大王の炭火焼
1,760
鶏の脂を加えた炭火の炎の中で
軽く塩をふった鶏もも肉を燻し焼きする、
当店の豪快な鶏の炭火焼。
ぷりっとした食感と炭火焼ならではの
香ばしい香り、
そして肉の旨味をご堪能ください。

「水炊き」「もつ鍋」を

ご出張や観光などで当店へお立ち寄りいただいたお客様に、自信を持っておすすめしているのが二大名物の「水炊き」と「もつ鍋」です。
各テーブルには、必ず鍋セットが並んでいます。それぞれスープは自家製で、鶏肉やもつなどの食材にもこだわり、なぎの木ならではの鍋に仕立てています。
また、鍋にお刺身の盛り合わせが付いたコース料理もご用意しておりますので、九州のお肉とお魚の両方をお召し上がりいただけます。

水炊き

もつ鍋

「水炊き」「もつ鍋」はこちら

博多名物はこちら

ご対応いたします

出張、観光などで遠方から博多へお越しの皆様。
旅の癒やしに、旅の思い出に、当店での食事をお選びいただいたこと、大変嬉しく思います。
だからこそ、お客様の心に残るおもてなしをいたします。
一品一品丁寧に料理を作るのはもちろんのこと、
スタッフ一同、真心を込めた接客を大切にしております。
料理のこと、博多のことなど、
気軽にスタッフまでおたずねください。


お品書き

※表示価格は税込です。

離れのおすすめ

馬レバー刺し
2,200円
博多一口餃子
660円
タタキきゅうり
440円
豆楽庵の唐揚げ
550円
手造りさつま揚げ
660円
エイヒレ炙り
440円
きびなごの天ぷら
660円
いかの天ぷら
770円
ふぐの唐揚げ
770円
インカのめざめポテトフライ
660円
天草大王 大手羽焼き
880円

なぎの木の明太子

明太子の天ぷら
770円
炙り明太子 
770円
なぎの木の明太子
770円
いわし明太
770円

箸休め

半熟とろ豆腐
440円
黒豆枝豆
440円
酢もつ
440円

むなかた牛

むなかた牛ロースの炭火焼き
2,090円

馬刺し

赤身馬刺し
1,320円
馬刺しユッケ
1,320円
上馬刺し
2,200円
馬刺し盛り合わせ
2,750円

天草大王

天草大王の炭火焼
1,760円

ありたどり

ありたどりももの炭火焼
880円
ありたどり南蛮
880円
ありたどりせせりの炭火焼き
880円
ありたどりの唐揚げ
660円
ありたどりのとり天
660円

お野菜

豆楽庵の半熟とろ豆富サラダ
880円
雷山豚生ハムのシーザーサラダ
880円

お食事

めんたいごはん
660円
めんたいおむすび(1ヶ)
220円
あおさの味噌汁
330円

もつ鍋

和牛もつ鍋
1,430円
【追加】
・和牛もつ
・野菜盛り
・ちゃんぽん麺

990円
550円
275円

※もつ鍋のスープは無料ですので気軽にお申し付けください
※にんにくの量もご遠慮なくお申し付けください

水炊き

天草大王
ありたどり
3,190円
2,640円
【追加】
・天草大王肉
・ありたどり肉
・つくね(6ヶ)
・野菜盛り
・〆 うどん
・〆 雑炊

1,210円
660円
550円
550円
440円
440円

※水炊きスープの追加は無料ですのでお気軽にお申し付けください。

デザート

ゆずシャーベット
330円
黒ごまアイス
330円

地酒、焼酎などのお飲み物はこちら

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